Catanias®
La creación más emblemática de Cudié
Las Catanias® son la creación más emblemática de Cudié: una irresistible combinación de fruto seco y chocolate. Elaboradas artesanalmente con las almendras de mayor calidad, las mediterráneas, y recubiertas con un exquisito praliné y una capa final de cacao en polvo de primera calidad.
UNA EXPERIENCIA SENSORIAL INIGUALABLE
Las Catanias® se distinguen por su meticulosa elaboración, asegurando la máxima calidad en cada bocado.
Chocolate Cudié
El praliné desarrollado por Josep Cudié se elabora exclusivamente con manteca de cacao, leche en polvo, avellanas y azúcar, combinados con un ingrediente secreto. Esta receta original de 1946 sigue aportando hoy en día la textura sedosa y el sabor icónico a la Catania®.
Almendra Mediterránea
El corazón de la Catania® es una almendra mediterránea seleccionada por su tamaño y forma redondeada. Bañada con una fina capa de caramelo que le confiere una textura crujiente y un toque dulce inconfundible.
Recubrimiento de cacao
Finalmente, la almendra caramelizada y el praliné se recubren con una fina capa de cacao en polvo de la más alta calidad, seleccionado por su intensidad y aroma. Este recubrimiento añade una nota de amargor que aporta equilibrio, sofisticación y profundidad al sabor de este bombón tan especial llamado Catania.
Catanias®
Del clásico a lo inesperado, elige tu Catania
Catanias®
ORIGINAL
Las Catanias® Original son mucho más que un producto; son una obra maestra de la gastronomía, creada por Josep Cudié en el año 1946. Con más de ocho décadas de historia, estas joyas culinarias han establecido un nuevo estándar en el mundo gourmet.
Catanias®
DARK CHOCOLATE
El equilibrio perfecto entre la dulzura de la almendra caramelizada y el amargor del chocolate negro Cudié al 70 %, creando una experiencia de sabor única y sofisticada. Las Catanias® Dark Chocolate son ideales para quienes disfrutan de los sabores intensos y profundos del chocolate negro. Este producto puede disfrutarse en cualquier momento del día.
Catanias®
CREMA CATALANA
Un homenaje a la crema catalana y, en definitiva, a la crema pastelera: una Catania dulce con el sabor a caramelo de este postre tan típico que ha traspasado fronteras gracias a su calidad. Las Catanias® de Crema Catalana son ideales para quienes buscan disfrutar del sabor auténtico de la crema catalana en un formato nuevo y emocionante. Son perfectas para maridar con cafés, cavas y destilados, ofreciendo una experiencia dulce y cremosa que complementa a la perfección estos momentos.
Catanias®
GREEN LEMON
La Catania® más refrescante se consigue combinando a la perfección la dulzura de la almendra caramelizada con una crema de lima que aporta una frescura y una acidez equilibradas. Las Catanias® Green Lemon son especialmente recomendables para acompañar postres como yogures y helados, así como para maridar con gintónics y otros licores, proporcionando una experiencia refrescante que puede disfrutarse desde el aperitivo hasta bien entrada la noche.
Catanias®
HIMALAYAN SALT
El equilibrio perfecto entre dulce y salado. La integración de la sal del Himalaya, conocida por su color distintivo y apreciada por sus propiedades nutricionales y su sabor puro, actúa como un potenciador del sabor y realza las notas sutiles del chocolate.
Catanias®
YOGULATE
La combinación de yogur, chocolate blanco y frutos secos da como resultado una fusión perfecta de dulzura y frescor, proporcionando una experiencia única que armoniza con la almendra caramelizada. Las Catanias® Yogulate son especialmente recomendables para consumir en frío y para acompañar postres como helados y frutas frescas.
Catanias®
COFFEE
La experiencia más intensa y específica para los verdaderos amantes del café, capturando toda la riqueza y complejidad de los granos de café tostados. Para disfrutar plenamente de las Catanias® de Café, recomendamos consumirlas a mordiscos y a temperatura ambiente. Esto permite que todos los sabores se desplieguen por completo, ofreciendo una experiencia gustativa óptima que evoca sensaciones de calidez y bienestar.
Momentos especiales con Catanias®
Las Catanias® son perfectas para cada ocasión.
Disfrute personal
Ideales para esos momentos en los que deseas disfrutar de un placer gourmet.
Momentos para compartir
Perfectas para disfrutar en buena compañía, ya sea como postre, con una copa de cava o un buen café. Un detalle que añade un toque de lujo y sofisticación a cualquier encuentro.
Un regalo premium
Las Catanias® también son el regalo perfecto para cualquier ocasión especial, como cumpleaños, celebraciones o simplemente para mostrar afecto.