Catanias®
La creació més emblemàtica de Cudié
Les Catanias® són la creació més emblemàtica de Cudié: una irresistible combinació de fruita seca i xocolata. Elaborades artesanalment amb les ametlles de més qualitat, les mediterrànies, i recobertes amb un exquisit praliné blanc i un embolcall final de cacau en pols de primera qualitat
UNA EXPERIÈNCIA SENSORIAL INIGUALABLE
Les Catanias® es distingeixen per la seva meticulosa elaboració, assegurant la màxima qualitat en cada mossegada
Xocolata Cudié
El praliné desenvolupat per Josep Cudié és elaborat exclusivament amb mantega de cacau, llet en pols, avellanes i sucre, combinats amb un ingredient secret. Aquesta recepta original de 1946 segueix donant a data d’avui la textura sedosa i el sabor icònic a la Catania®.
Atmetlla Mediterrànea
El cor de la Catania® és una atmetlla mediterrània seleccionada per la seva mida i forma rodona. Banyada amb un capa fina de caramel que li confereix una textura cruixent i un toc dolç inconfusible.
Recobriment de Cacau
Finalment, l’atmetlla caramel·litzada i el praliné es recobreixen amb una fina capa de cacau en pols de la més alta qualitat, seleccionat per la seva intensitat i aroma. Aquest recobriment afegeix una nota d’amargor que dota d’equilibri, sofisticació i profunditat al sabor d’aquest bombó tan especial anomenat Catania®.
Catanias®
Del clàssic a l’inesperat, tria la teva Catania
Catanias®
ORIGINAL
Les Catanias® Original són molt més que un producte; són una obra mestra de la gastronomia, creada per Josep Cudié l’any 1946. Amb gairebé vuit dècades d’història, aquestes joies culinàries han establert un nou estàndard en el món gurmet.
Catanias®
DARK CHOCOLATE
L’equilibri perfecte entre la dolçor de l’ametlla caramel·litzada i l’amargor de la xocolata negra Cudié del 70%, creant una experiència de sabor única i sofisticada.
Les Catanias® Dark són ideals per a aquells que gaudeixen dels sabors intensos i profunds de la xocolata negra. Aquest producte es pot gaudir en qualsevol moment del dia.
Catanias®
CREMA CATALANA
Un homenatge a la crema catalana i, en definitiva, a la crema pastissera, una Catania dolça però amb el gust de caramel d’aquest postre tant típic que ha traspassat fronteres per la seva qualitat.
Les Catanias® de Crema Catalana són ideals per a aquells que busquen gaudir del sabor autèntic de la crema catalana en un format nou i emocionant. Són perfectes per maridar amb cafés, caves i destilats, oferint una experiència dolça i cremosa que complementa perfectament aquests moments.
Catanias®
GREEN LEMON
La Cantania® més refrescant s’aconsegueix combinant perfectament amb la dolçor de l’ametlla caramel·litzada amb una crema de llima que aporta una frescor i una acidesa equilibrades.
Les Catanias® de Llima són especialment recomanables per acompanyar postres com iogurts i gelats, així com per maridar amb gintònics i altres licors, proporcionant una experiència refrescant que pot durar des de l’aperitiu fins ben entrada la nit.
Catanias®
HIMALAYAN SALT
L’equilibri perfecte entre dolç i salat. La integració de la sal de l’Himàlaia, coneguda pel seu color distintiu i apreciada per les seves propietats nutricionals i sabor pur, és un potenciador del sabor i realça les notes subtils de la xocolata.
Catanias®
YOGULATE
La combinació entre iogurt, xocolata blanca i fruit sec resulta en una fusió perfecta de dolçor i frescor, proporcionant una experiència única que harmonitza amb l’ametlla caramel·litzada.
Les Catanias® Yogulate son especialment recomanables per prendre en fred i per acompanyar postres com gelats i fruites fresques.
Catanias®
COFFEE
L’experiència més intensa i específica per als veritables amants del cafè, capturant tota la riquesa i complexitat dels grans de cafè torrats.
Per gaudir plenament de les Catanias® de Cafè, recomanem consumir-les a mossegades a temperatura ambient. Això permet que tots els sabors es despleguin completament, oferint una experiència gustativa òptima, evocant sentiments de calidesa i benestar.
MOMENTS ESPECIALS AMB CATANIAS®
Les Catanias® són perfectes per a cada ocasió
Gaudí personal
Ideals per aquells moments en què desitges gaudir d’un plaer gurmet
Moments per compartir
Ideals per gaudir en bona companyia, ja sigui amb unes postres, una copa de cava o un bon cafè. Un detall que afegeix un toc de luxe i sofisticació a qualsevol trobada.
Un regal premium
Les Catanias® són també un regal perfecte per a qualsevol ocasió especial, com aniversaris, celebracions o simplement per mostrar afecte.